百香果肉不放冰箱可以吗？

可以。

百香果肉虽然可以不放冰箱保存，但这样保存的时间较短，一般来说，常温放置的百香果果肉，超过1天左右就不能再食用了，尤其是气温较高的夏季，很容易滋生细菌，食用后可能会导致腹泻，因此，建议将百香果肉放到冰箱冷藏，这样能有效延长保鲜期。