最好吃的土豆甜品怎么做

编辑:全民百科 时间:2024-03-03 19:18:33

最好吃的土豆甜品有:土豆泥与糖醋土豆丝。

土豆泥做法:

1. 选6到8个小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水里放少许盐。 差不多时用筷子试探,能很轻松的戳到内部就说明可以使用。

2. 把土豆捞出,沥干水,放入一个大碗中,用合适的工具把土豆搅碎。

3. 放入适量的牛奶和黄油或者奶酪,再继续搅,直到搅匀并且成泥状为止,即可使用。

糖醋土豆丝做法:

1. 土豆去皮切丝,放入水中浸泡。

2. 将蒜切碎、葱切成葱花,肉切丝。

3. 土豆丝捞出沥干水分,净锅烧热加入适量的食用油,将蒜末与葱花放入煸炒出香味。

4. 将肉丝倒入,炒至变色。倒入土豆丝,翻炒一下,然后加入适量的盐、醋、及白糖继续翻炒。

5. 大概翻炒一分钟左右即可关火出锅。