棉花糖干了怎么复原

编辑:全民百科 时间:2024-03-06 19:54:28

把变硬的棉花糖放在锅里进行蒸煮几分钟,硬棉花糖就会变软。棉花糖指市场上一种软性糖果,疏松多孔,具有一定的弹性和韧性,因口感和质地与棉花相似而得名。将白糖倒入棉花糖机中制出糖丝,再用棒子将糖丝缠绕起来而成,入口即溶,因糖丝跟棉花絮十分相似,故得其名。

这是一种柔软粘糯,有胶体性和微和弹性,含水分10%-20%,含还原糖20%-30%的软性糖果。主要由蜀葵的根做成。具有一定的药用效果。棉花糖的口味繁多,有草莓、甜橙、葡萄、香蕉、菠萝、薄荷、蓝莓等多种。五颜六色,十分美观。食时口感疏松,不粘牙,由于甜度较低,适合休息时或饭后食用,但不可多食。