鲜山楂怎么晒山楂干

1. 先将鲜山楂用清水中洗干净，然后沥干表面水分，摘掉果梗，用刀去掉山楂底部。

2. 再用刀将山楂切片去籽，把切好的山楂片放在干净的竹簸箕或竹席上摊开。

3. 然后放置在阳光下晒干，通常晾晒1周左右，山楂质地变干硬后就可以收了。