1. 提前用开水将酸奶机内胆和勺子烫5分钟,杀菌。
2. 纯牛奶根据自己喜欢酸奶的浓稠度放500克-1000克倒入提前烫过的酸奶机内胆里。
3. 将1克酸奶菌粉放入酸奶机内胆里。
4. 再倒入50克的细砂糖
5. 用提前烫过的勺子充分搅拌均匀。
6. 将盖好盖子的内胆放进酸奶机,并在酸奶机中放一点温水(酸奶机内放温水,做出来的酸奶更细腻哦)。
7. 插上电源,约8~10个小时后,酸奶就做好了。
8. 制作好的酸奶晾凉后放冰箱冷藏2小时,口感更好。
9. 红心火龙果切成小块,姑娘果清洗干净。
10. 将小块红心火龙果放入杯子底下。
11. 倒入冷藏过的酸奶,八分满即可。
12. 在酸奶的顶上再放上一些火龙果、姑娘果和冻干蓝莓即可。
13. 营养丰富的水果酸奶杯就做好啦!