吃蜂蜜忌吃什么食物

编辑:全民百科 时间:2024-04-07 00:54:55

韭菜

韭菜中含有大量的维生素,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用;两者一起食用容易引起吃容易引起腹泻、腹痛等不适症状发生,所以喝了蜂蜜水之后是不建议吃韭菜的。

豆浆

豆浆蛋白质很高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者一起食用,其中的有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收,从而会降低其营养价值,所以一般不建议一起食用。

葱蒜

蜂蜜中的营养成分比较复杂,当蜂蜜的有机酸和酶类遇到葱蒜里面的氨基酸时,会发生反应生成有害物质,从而刺激肠道导致腹泻,对人体的健康造成伤害,所以蜂蜜水和葱蒜是不能一起食用的。