1. 取半只三黄鸡,热水淋烫3分钟,表皮变紧即可,剁成3厘米块。
2. 辣椒剪段,蒜去皮拍散。
3. 锅内倒油。
4. 先下入麻椒、一半的辣椒和其他调料。
5. 然后放入处理好的主料。
6. 以及剩余辣椒和水。
7. 盖好锅盖,启动(黄焖鸡)功能。
8. 烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。
1. 取半只三黄鸡,热水淋烫3分钟,表皮变紧即可,剁成3厘米块。
2. 辣椒剪段,蒜去皮拍散。
3. 锅内倒油。
4. 先下入麻椒、一半的辣椒和其他调料。
5. 然后放入处理好的主料。
6. 以及剩余辣椒和水。
7. 盖好锅盖,启动(黄焖鸡)功能。
8. 烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。