金钱橘止咳是做法

编辑:全民百科 时间:2024-08-01 00:45:31

材料:金钱橘、冰糖。

做法:

1. 将金钱橘用盐水浸泡后清洗干净。

2. 用刀将金钱橘的表皮划开。

3. 然后将金钱橘放入锅中,加入冰糖和适量清水,水量与金钱橘齐平即可。

4. 开大火煮沸,然后转小火慢熬,期间需不断搅拌。

5. 熬至金钱橘变软,果汁水呈胶状即可。

6. 待金钱橘冷却后,装入保鲜盒中,置于冰箱保存即可。

7. 每次食用可以取2-3颗金钱橘用沸水冲泡后食用。