该怎么炒胡萝卜

编辑:全民百科 时间:2024-08-02 12:18:31

胡萝卜炒肉:

材料:胡萝卜、猪肉、葱、蒜、食用油、食用盐。

步骤:

1. 准备好所有的食材。

2. 把胡萝卜洗干净,先斜着切成片状,然后再切成胡萝卜丝。

3. 洗干净小葱,用刀切成葱花,然后把蒜切成沫。备用。

4. 把锅烧热,然后倒入食用油。

5. 把准备好的蒜末放进油锅里,油炸几秒钟。

6. 把准备好的瘦肉丝放进锅内翻炒,然后放进食用盐。

7. 炒至瘦肉丝快熟时,放进切好的胡萝卜丝,然后翻炒一会,加入调味料,继续翻炒。

8. 炒至胡萝卜丝和肉丝都好时,关火,撒上准备好的葱花就可以装入盘子内。