减肥怎么吃竹笋

竹笋本身对于减肥就有一定的辅助作用，在烹饪的时候可以减少油脂、食盐、调味料的量，则是比较适合减肥食用的菜品，具体方式如下：

食材：竹笋、辣椒、食盐、油、生抽。

做法：

1. 将竹笋清洗干净，切成片状，放入沸水中，焯水2分钟后，捞出，控干水分备用。

2. 然后将辣椒清洗干净，切成条状，备用。

3. 锅中加入少量的油，烧热后放入竹笋，翻炒均匀。

4. 然后加入辣椒，少量食盐和生抽，翻炒至熟即可。