酱肉蒸春笋怎么做好吃

材料，四根春笋、一块酱肉、适量的葱花、生抽、料酒、白糖。

做法如下。

1. 春笋洗净切成滚刀状。

2. 酱肉用热水洗净切成片。

3. 将切好的春笋摆在盘底。

4. 上面铺上酱肉，用二大勺生抽、一勺料酒、一点白糖调好汁淋在上面。

5. 蒸锅大火上汽后蒸十分钟撒一点葱花即可。