做法如下：
材料：
大芥菜5000克、清水适量。
步骤：
1. 准备大芥菜，清洗干净。
3. 晾干水份。只需要把水分晾干即可。
3. 切成细丝。
4. 放入蒸锅蒸至熟透。
5. 蒸好后，拨散开来。
6. 放在竹盘中晒制，当晒干后，再放入蒸锅中蒸制。
7. 颜色变深。再入蒸锅，进行蒸制。
8. 蒸好后，晒至干爽即可。
干盐菜的做法
编辑：全民百科
时间：2024-04-08 04:46:06
做法如下：
材料：
大芥菜5000克、清水适量。
步骤：
1. 准备大芥菜，清洗干净。
3. 晾干水份。只需要把水分晾干即可。
3. 切成细丝。
4. 放入蒸锅蒸至熟透。
5. 蒸好后，拨散开来。
6. 放在竹盘中晒制，当晒干后，再放入蒸锅中蒸制。
7. 颜色变深。再入蒸锅，进行蒸制。
8. 蒸好后，晒至干爽即可。