电饼铛煎饼的做法

原料：黑麦粉120克，小麦粉100克，鸡蛋2个，切碎的香菜，2个火腿肠，2个香脆块，适量的生菜，适量的盐，3匙甜面食，适量的油。

步骤：

1. 将黑麦粉和小麦粉均匀混合

2. 加入适量的盐，并将面粉和水搅拌成面糊

3. 在电饼铛中加适量的油，用勺子加一汤匙面糊，然后将面糊摊开。

4. 将2个鸡蛋打入一个碗中，打成鸡蛋，加入切碎的香菜搅拌均匀

5. 将蛋糕稍稍凝固后，将混合鸡蛋液倒在上面

6. 油炸后，翻面并涂上一层甜面粉酱

7. 用生菜，火腿和脆皮包起来，卷起来吃。