开胃消食
柚子味道酸中带甜，其中富含的膳食纤维和有机酸成分可以刺激胃酸分泌，加快肠胃蠕动，对于食积停滞、胸腹胀满、嗳气不畅等情况能有一定的消食功效。
清热降火
柚子性寒，入肺、胃经，有清热降火的功效，对于饮食不节引起的肺胃积热、口臭咽干、大便燥结等内热上火症状，吃些柚子能有不错的降火效果。
化痰止咳
中医认为柚子有理气化痰的功效，秋季天气干燥，人体容易被燥邪侵袭出现咽干口燥、流鼻血、干咳少痰等不适，而适当的吃点柚子能起到一定的止咳平喘、化痰清肺效果。
美容护肤
柚子含有的维生素C物质除了能降低血液胆固醇外，还可清除体内多余的自由基，抑制皮肤黑色素形成，提亮肤色增白肌肤，进食后能有美容护肤的作用。