银耳汤放红糖好还是冰糖好

一般放的是冰糖，但是放冰糖还是红糖，其实都是可以的。

银耳汤中其实红糖和冰糖都是可以添加的，一般来讲煮银耳放冰糖的情况比较多，冰糖不仅能增加银耳汤的甜味，还不会破坏银耳自身的味道，从口感方面来看，在银耳汤中放入冰糖是比较好的。