如何挑选茶叶

编辑:全民百科 时间:2024-02-07 12:45:49

如何挑选茶叶

中国茶文化历史悠久,在很多喜欢喝茶的朋友眼里,茶与生活那是密不可分的。不同的茶有着不同的功效,喝茶还是有利于身体健康的。所以找到适合自己或者自己喜欢喝的茶还是不错的。

1. 选购茶叶时,要先决定好买新茶或陈茶。新茶比较干燥,手指一捏即碎,而陈茶有些松软、潮湿,一般不易捏碎。

2. 挑选茶叶要看色泽,红茶褐而带油润,绿茶翠绿而有光,这些茶的质量比较好。

3. 选茶时可以将茶叶倒入茶盘中,旋转几圈茶盘,会分出不少形状的茶叶。匀度好中段茶越多,反之句匀度差。

4. 质量好的茶叶比较紧实,又粗又松,而质量差的茶叶又细又碎。

5. 茶叶中有较少的茶梗、叶柄、茶籽以及杂质的则为质量好的茶,反之则为质量差。

6. 受潮的茶叶会回软,也不适合久藏。干燥的茶叶片才好。

7. 质量好的茶叶肯定有一股清香,如果有霉味或焦味,那必定不是好茶。

8. 取一些茶叶样品进行冲泡,茶叶很容易舒展,慢慢下茶的,茶水颜色也非常纯净透明的,必是质量好的茶。

9. 质量好的茶叶没有混有茶梗、黄片、茶角以及其他杂物。

茶叶的种类有很多,那么如何挑选茶叶就成了一件棘手的事,很多刚入行的新手不懂的挑选茶叶,以至于花了许多的冤枉钱。不懂的挑选的朋友,可以参考以上的方法。