灵芝不苦是不是假灵芝

不一定。

苦的灵芝比如野生赤灵芝引起成分中含有较多的灵芝酸，其中灵芝酸A的味道非常苦，因此赤灵芝吃起来是比较苦的。而除了这种灵芝外，其它灵芝比如紫灵芝味道就不是很苦，其成分中含有较多的多糖物质，食用起来有类似香菇的香味，有提高机体免疫、机体耐氧能力、消除自由基的功效，因此不苦的灵芝不一定就是假的。