丹参粉和黄芪粉一起吃会上火吗？

一般不会。

从药性上看，虽然黄芪粉的原料黄芪是一种药性偏温的药材，服用过多的话有可能因为温热之气在肠胃积聚而出现兴奋燥热、内热上火等现象，但是丹参是药性微寒的药材，将丹参粉和黄芪粉一起吃的话，丹参粉的药性对黄芪粉温热滋补的药性能有一定的缓和效果，因此丹参粉和黄芪粉一起吃的话一般是不会上火的。