主料：干木瓜丝1斤、姜8两、辣椒8两、蒜泥8两、麻油一勺、生抽2升、盐少许、冰糖3两。
干木瓜什锦菜的做法：
1. 姜辣椒和蒜泥剁碎备用。
2. 干木瓜丝清洗三遍后泡温水4分钟让干木瓜丝泡发。
3. 泡发后的干木瓜丝控水干后加入备好的姜辣椒蒜泥，盐和麻油拌好。
4. 拌好的半成品装进干净的破璃瓶里加入冰糖生抽，放置几个小时后即可食用。
干木瓜什锦菜的做法
编辑：全民百科
时间：2024-03-28 01:18:55
主料：干木瓜丝1斤、姜8两、辣椒8两、蒜泥8两、麻油一勺、生抽2升、盐少许、冰糖3两。
干木瓜什锦菜的做法：
1. 姜辣椒和蒜泥剁碎备用。
2. 干木瓜丝清洗三遍后泡温水4分钟让干木瓜丝泡发。
3. 泡发后的干木瓜丝控水干后加入备好的姜辣椒蒜泥，盐和麻油拌好。
4. 拌好的半成品装进干净的破璃瓶里加入冰糖生抽，放置几个小时后即可食用。