红薯干煮熟晾好还是生晾好

1. 红薯干煮熟晾好。

2. 制作红薯干，首先就是要挑选红薯。其实不管是怎么类型的番薯都可以用来制作成薯干，白薯可以制作成白薯干，而红薯自然就是红薯干了。红薯干因为造型可口，再加上味道甜美，口感十足，所以与白薯干相比，成为更常见的薯干类型。

3. 红薯干的做法非常的简单，就是将红薯去皮，煮熟或者是蒸熟之后，切成小片，放到阳光底下晒干就可以啦，红薯干是没有任何添加质的，红薯本身就是有甜味的，晒干之后非常有韧劲，越嚼越香。