小龙虾的嘌呤含量高吗?

编辑:全民百科 时间:2024-02-01 12:27:24

中等嘌呤食物。

嘌呤主要存在于一些常见的动物内脏,比如说鸡鸭鱼肉的肝脏含有的嘌呤就比较高,而每100克食物中含50-150毫克嘌呤的为中嘌呤食物,其中每100克小龙虾含有60毫克的嘌呤,所以小龙虾属于中等嘌呤食物,不算高但也不低,对于需要控制嘌呤摄入的人群来说是不能多吃的。