冰虾可以解冻直接吃吗？

可以。

市面上销售的北极冰虾都是已经经过初步煮熟一遍的，像这种冰虾是可以解冻直接食用的，这种冰虾吃起来口感冰凉，肉质紧实甘甜，味道十分的鲜美。

但对于肠胃不好的人，不喜欢吃冷食的人则建议在冰虾解冻后放沸水中煮一下，这样能减少对肠胃的刺激。