呷哺麻酱调料如何调制的

编辑:全民百科 时间:2024-02-01 15:54:16

原材料:芝麻酱,韭菜花,酱豆腐和汤,甜面酱,鸡精,盐。

步骤:

1. 把芝麻酱放在一个稍大点碗里,往芝麻酱里面加凉水,饮水机的常温水就行,水大概有芝麻酱两倍那么多就行,把芝麻酱和水调匀。

2. 加一块酱豆腐,和一些酱豆腐汤,还有韭菜花和甜面酱,这都根据自己喜好放多少,再调匀。

3. 把一小勺鸡精用一点点温水调开,放到芝麻酱里,调匀,最后尝尝咸淡再加盐调匀就好了。