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活的大闸蟹怎么保存可以放多久
建议冰箱保存。
建议将大闸蟹放入冰箱冷藏保存比较好,将大闸蟹的脚和钳子用绳子捆起来,直接放入冰箱冷藏,盖上湿毛巾即可,尽量保持冰箱的温度在5-10度左右,或者把捆好的大闸蟹一个一个平整放入泡沫箱子中,加适量水微微没过大闸蟹,盖上泡沫盖子即可。
这两种方式都可以让大闸蟹在冰箱保存3-5天左右,而且口感基本不会改变,不过建议大闸蟹尽快食用,因为随着存放时间越长,螃蟹的鲜嫩味道也会逐渐变味。
建议冰箱保存。
建议将大闸蟹放入冰箱冷藏保存比较好,将大闸蟹的脚和钳子用绳子捆起来,直接放入冰箱冷藏,盖上湿毛巾即可,尽量保持冰箱的温度在5-10度左右,或者把捆好的大闸蟹一个一个平整放入泡沫箱子中,加适量水微微没过大闸蟹,盖上泡沫盖子即可。
这两种方式都可以让大闸蟹在冰箱保存3-5天左右,而且口感基本不会改变,不过建议大闸蟹尽快食用,因为随着存放时间越长,螃蟹的鲜嫩味道也会逐渐变味。