脆柿不能和什么一起吃

编辑:全民百科 时间:2024-02-09 06:00:44

寒性食物

柿子本身就是食性偏寒的水果,如果吃太多寒气在肠胃积聚就会对脾胃造成寒凉刺激,如果吃脆柿时再和寒凉的食物如雪梨、黄瓜等寒凉食物一起吃的话,很容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适。

高蛋白食物

脆柿中的鞣酸成分会与高蛋白食物中的蛋白质发生反应生成不溶性的化合物,不仅影响人体对蛋白质的消化吸收,食物的营养价值大打折扣,还可能有较明显的腹痛感,这类食物如鸡蛋、牛奶、花胶等。