刺身三文鱼需要准备材料：三文鱼、紫苏叶、酱油、柠檬、冰块、芥末。共分为3个步骤。以下是刺身三文鱼做法详细操作：1. 三文鱼切片 三文鱼切片，放到冰块上。2. 调味碟 把芥末膏挤入小碗，加入酱油。3. 蘸酱油 三文鱼片，蘸上酱油即可食用。
三文鱼切片，放到冰块上。
把芥末膏挤入小碗，加入酱油。
三文鱼片，蘸上酱油即可食用。 
三文鱼切片，放到冰块上。 把芥末膏挤入小碗，加入酱油。 三文鱼片，蘸上酱油即可食用。