1. 荞麦面适量，掺点维生素B2，染成略呈金黄色。
2. 蒸熟的白薯适量，掺点鸡蛋黄。
3. 高粱米面适量，经冲烫后，加点红糖。
4. 白薯切成片，晒干后磨成粉，掺点虾皮碎末。
5. 土豆粉(市售粉面子)冲烫后掺入细麦麸。
6. 荞麦面、白薯粉、土豆粉各等量拌匀，冲烫后再掺入适量草莓酱。
7. 白薯粉、土豆粉各半，冲烫后加点炒黄豆粉。
8. 蒸熟的白薯去皮，掺入荞麦面，捣成粘糊状。
9. 高粱面、荞麦面、豆饼粉、白薯、土豆粉各等量拌匀，冲烫后揉软。
10. 炒黄豆粉、蚕豆粉、精面粉各等量拌匀，用鱼塘水调和，揉到软硬适宜。
11. 玉米面、荞麦面各等量拌匀，冲烫后掺点炒茧蛹粉，揉到软硬适宜。
12. 精面粉、玉米面各等量拌匀，冲烫后掺点孑孓粉，揉到软硬适宜。
13. 精面粉、玉米面、荞麦面各等量拌匀，冲烫后掺点蚯蚓粉或奶粉，或带糖的豆浆粉(市售)，或鸡骨发酵后的臭水。