苦瓜：提到三种瓜，怎么能少得了苦瓜，苦瓜是最适合夏天食用的瓜类蔬菜。不仅能消暑解乏，刺激我们的食欲、开胃助消化，而且还能提高我们的免疫能力，同时还具有去热解毒的效果。最后告诉大家，苦瓜干泡茶喝可以降血压哦。
丝瓜：丝瓜也正是夏季应季蔬菜。丝瓜的营养价值想必不用多说，尤其在炎热的三伏天，人们多少都会出现上火、急躁的症状，多吃些丝瓜能够很好的进行清热，而且对于高温带来的热毒，也有解除的作用。其实丝瓜热量低，还有减肥的功效，这对于爱美的女性来讲，是在合适不过了。
冬瓜：冬瓜也很适合三伏天食用，在炎热夏季食用冬瓜了缓解中暑、头痛等症状，而且更是有清热解毒、利尿消痰的功效。尤其对于吸烟人士或夏季咽干口渴的人，应该可以适当多吃一些冬瓜，所以冬瓜也是三伏天理想食用的瓜类之一。