百合干可以和大米一起煮吗？

在口感上来说，百合的味道是比较清淡可口的，大米味道清甜可口，而且从营养功效的角度来说，二者也没有配伍禁忌，因此，百合干是可以和大米一起进行煮的。

百合单独煮的情况比较少，一般是和常见的食材或者药材一起熬煮，煮汤和熬粥的情况比较常见，将百合干和大米一起熬粥，味道可口，营养功效也比较强，而且好消化，适宜体质虚弱、消化功能不是很好的人群。