香肠太咸了怎么处理

如果在制作香肠的过程中盐放多了导致香肠很咸的话，可以将香肠浸泡、水煮或者是蒸制的方法退掉多余的盐分。

浸泡

先准备一个盆，在里面倒入清水，然后再将香肠放入其中，浸泡两个小时左右的时间，经过浸泡的香肠盐分会减少很多。

水煮

将香肠放入烧开的热水中进行炖煮，大约炖煮半小时后，香肠的盐分会减少不少，但是经过炖煮后的香肠肉质的风味也会减少很多。

蒸制

准备一个蒸锅，然后将香肠放入其中后，开大火蒸煮，待半小时后，将香肠捞出即可，在蒸制的过程中，香肠会吸收水分，从而将盐分排出。