通常情况下，档位越大火力越大，温度会越高，也就会越热。
电饼铛的档位有很多，不同档位会有不同的火力和温度。一般档位越高火力越大，温度越高热量也就越大。电饼铛具有双面加热和自动温度控制功能。其独特的油容器设计既卫生又整洁，易于擦洗。本发明的电饼铛由于可以同时加热上下两面，因此可以灵活地用于烘烤，烘烤，油炸等烹调方法，可以很好地达到烹调食物的目的。它可用于煎饼，油炸和烘烤，炸花生等。它适合经营各种饼的店面或商店，例如公婆饼，酱香饼，千层饼，葱油饼，鸡蛋饼，炸饺子，烧卖等。当然，这是一种可移动的地方，电饼铛还可以用于烧烤，铁板烧和炸鱼。