可以采取以下切法：
1. 向锅中倒入适量冷水，并将鸡蛋放入其中。
2. 大火煮一到二分钟，等水变温时不停地用筷子一个方向的慢慢搅拌。
3. 水煮沸以后转为微火，煮上一到二分钟。
4. 将鸡蛋捞出，用左手扶住鸡蛋，右手拿刀在中间切开。
鸡蛋怎么切
编辑：全民百科
时间：2024-03-29 01:00:17
可以采取以下切法：
1. 向锅中倒入适量冷水，并将鸡蛋放入其中。
2. 大火煮一到二分钟，等水变温时不停地用筷子一个方向的慢慢搅拌。
3. 水煮沸以后转为微火，煮上一到二分钟。
4. 将鸡蛋捞出，用左手扶住鸡蛋，右手拿刀在中间切开。