可可豆可以做出多少巧克力

一斤可可豆可以制作约300克巧克力。

制作过程需要经过20多个步骤。

一些高品质巧克力的生产，可能需要长达 120 小时去搅拌可可糊，整个过程可以说是费时费力。

在所有可可豆的制备和食用方法中，黑巧克力对心脏最健康，但在巧克力中加入牛奶（如牛奶巧克力）会大大降低可可豆的功效。