水中亚硝酸盐的来源

水中会含有一定的硝酸盐，硝酸盐经过一段时间后会分解成亚硝酸盐，饮水反复加热是导致亚硝酸盐增加的原因，主要是水蒸发浓缩，亚硝酸盐浓度增加，但总量并不增加。