前面也提到了头发的主要成分是蛋白质,而锌元素对于蛋白质的合成具有重要的意义,所以体内锌元素缺乏也很容易导致脱发、头发营养不良细软、易断等等。富含锌元素的食物有:瘦肉、猪肝、牡蛎、虾皮、紫菜、核桃、大白菜、花生等等。