甘蔗为什么会卡喉咙

甘蔗嚼食之后含水量很低，一些嚼碎的小甘蔗渣就会在喉咙中吸水，吸附在含水量更为丰富的喉咙中，从而出现甘蔗渣卡在喉咙淀粉情况。