豆浆含有皂素、蛋白酶抑制剂及植物红细胞凝集素等,能够抑制孩子生长发育,加热不彻底出现恶心、呕吐、腹泻等。
另外,豆类含有低聚糖,如水苏糖和棉子糖,这些糖分不能被及时消化吸收时会被肠道细菌发酵,分解产生大量的气体,进而引起肠鸣、嗝气、腹痛、腹胀等。
此外,豆制品中的嘌呤含量高,会促进胃酸分泌增多,引起肠胀气。
因此1岁以内的宝宝不适合吃豆浆。
豆浆含有皂素、蛋白酶抑制剂及植物红细胞凝集素等,能够抑制孩子生长发育,加热不彻底出现恶心、呕吐、腹泻等。
另外,豆类含有低聚糖,如水苏糖和棉子糖,这些糖分不能被及时消化吸收时会被肠道细菌发酵,分解产生大量的气体,进而引起肠鸣、嗝气、腹痛、腹胀等。
此外,豆制品中的嘌呤含量高,会促进胃酸分泌增多,引起肠胀气。
因此1岁以内的宝宝不适合吃豆浆。