江米粽子的做法

编辑:全民百科 时间:2023-12-14 18:36:22

1. 准备江米,用温水浸泡半小时,红枣也洗干净

2. 苇叶,洗净。取2张苇叶,错落着铺平。把苇叶折成一个兜,先放几颗红枣,然后再放浸泡好的江米。

3. 然后再放几颗红枣。再铺上一层江米

4. 将粽子包好,用细绳捆好。

5. 放在蒸锅中,水要稍微淹没粽子四分之一,中火蒸煮2小时,即可。