材料：
鱿鱼400g、酸菜300g、色拉油适量、胡椒粉、鱼露。
做法：
1. 鱿鱼两条。
2. 洗净撕去外膜，横切成圈状。
3. 把切好的鱿鱼圈入开水锅中汆烫后捞出。
4. 锅内放油。
5. 下鱿鱼略炒。
6. 加入切好的酸菜。
7. 滴几滴鱼露。
8. 下胡椒粉调味后起锅。
酸菜炒鱿鱼怎么做好吃
编辑：全民百科
时间：2024-03-03 10:09:24
材料：
鱿鱼400g、酸菜300g、色拉油适量、胡椒粉、鱼露。
做法：
1. 鱿鱼两条。
2. 洗净撕去外膜，横切成圈状。
3. 把切好的鱿鱼圈入开水锅中汆烫后捞出。
4. 锅内放油。
5. 下鱿鱼略炒。
6. 加入切好的酸菜。
7. 滴几滴鱼露。
8. 下胡椒粉调味后起锅。