喝豆浆要不要滤渣

不需要滤。

豆浆里面的滤渣是打豆浆时没有完全打碎的豆渣，是可以使用的，这些豆渣也含有营养成分，所以在喝的时候不需要将其过滤掉，这样才能更加全面的吸收豆浆的营养价值。但如果是不喜欢这些豆渣的口感的话，可以将打好的豆浆先在杯中静置一段时间再喝，这样豆浆中的豆渣就会沉到杯中低下去。