1. 准备食材:南瓜100g、西兰花10g、胡萝卜10g、普通的中筋面粉10g。
2. 切一小块南瓜,去皮去瓤。然后将南瓜切成小块。
3. 胡萝卜去皮后切成小丁。西兰花用果蔬清洗液提前浸泡10分钟后冲洗干净,切成碎末。
4. 然后将南瓜、胡萝卜和西兰花装入碗中,放到蒸锅中蒸15分钟左右。将10g面粉与30ml清水混合成面粉水。
5. 南瓜蒸好后,放入搅拌机中,添加适量温水搅拌成南瓜汁。
6. 南瓜汁搅拌好后,倒入锅中煮沸。然后倒入面粉水,并迅速搅拌均匀。用小勺不断搅拌至南瓜粥逐渐变浓稠。
7. 最后加入西兰花和胡萝卜,搅拌均匀,再煮1分钟即可关火出锅。
8. 煮好的南瓜粥非常浓稠,熬成稠一点的或者稀一点的都可以,要根据口味来调节就。
9. 甜甜的南瓜蔬菜粥就做好啦,趁热给宝宝享用吧,凉了可就不好喝啦!