黄油开封后常温保存，能存放三天的时间，冷藏保存，可以保存半年，冷冻保存时，存放时间在一年以上，保存黄油的过程中，要使用锡纸将其包裹严实，然后放入冰箱，购买黄油要选择颜色偏黄，带有奶香且切面平整的品种。
黄油开封后可以保存多长时间
1、保存时间
黄油开封后的保存时间要根据保存条件决定，在20度左右的常温环境下保存，只能存放三天的时间，在2-8度的冷藏环境下保存，可以存放六个月以上，而将黄油冷冻保存，能存放一年的时间。
2、保存方法
保存黄油时，要将其使用锡纸或者油纸包裹严实，以免黄油与冰箱中的其它食材串味，影响口感，而且在保存的过程中，要使用保鲜盒盛放黄油，避免黄油融化。
3、挑选方法
在购买黄油时，要观察其颜色、香味以及横切面。其中品质较好的黄油颜色偏黄、固体状态味道较淡，但融化后带有浓郁的奶香，且黄切面平整光滑，而品质较差的黄油颜色偏淡，味道浓郁且横切面带有碎屑。