新鲜当归怎么洗才干净

1. 刚挖出来的当归根，要剔除病根，剥去残留叶柄。

2. 然后在水中晃动几下清洗干净，不要用刷子清洗，以免破坏根须。

3. 然后放在阴凉干燥处，最好温度在28摄氏度以下。

4. 平时还要定期检查，发现吸潮或轻度霉变、虫蛀，要及时晾晒或用60摄氏度的温度烘干。

注意

不需要反复水洗，更不能用水长时间浸泡后清洗，因为水洗可使中药中的水溶性有效成分流失而降低药效。