秋葵表面有黑痕能吃么

不能吃。

秋葵表面有黑痕的话，说明已经出现了氧化情况，且还有可能滋生了大量细菌等有害物质，出现了腐烂、异味等变质情况，这样的秋葵是不建议食用的，以免对胃肠功能有所影响，出现腹泻、腹痛、恶心等不适情况，严重者还有可能中毒，且这样的秋葵已经流失了大部分营养成分，没有了食用价值。