佛手可以长期泡水喝吗？

视具体情况而定。

佛手是一种中药材，具有疏肝理气、化痰止咳等功效，若有对症的话，根据自身症状适当的饮服一些佛手泡的水对身体是有好处的，长期泡水喝后可以起到缓解症状的作用，但是佛手不是适合每个人的，服用前需要中医辩证，阴虚有火，无气滞症状者慎服。