鸡胸肉水煮怎么做好吃

材料

鸡胸脯肉4块、鸡汤720毫升、白酒3汤匙，荷兰芹、百里香和月桂叶1束、混合蔬菜，如芦笋、玉米棒、西兰花、胡萝卜、白花菜、韭葱和皱叶甘蓝等680克、新鲜荷兰芹少许。

做法

1. 首先将鸡脯肉洗净，再将之放入锅中，并加入适量的清水，进行煮沸。

2. 将鸡脯肉放凉，切丝备用。鸡汤还要留着用。

3. 再将各类蔬菜都清洗好，切好备用。

4. 这时就可以热锅了，再放一些香料。

5. 煮沸，再改小火微炖。最后撒入一些食盐，搅拌均匀就可以吃了。