干煸香菇怎么做

编辑:全民百科 时间:2024-04-06 21:01:02

需准备材料有香菇、350克鸡肉、大葱,10克,姜,5克,蚝油,20克,盐,4克,味精,2克,香油,5克,料酒,5克,制作步骤如下:

1. 香菇洗净拧干水分切块。

2. 放油锅里小火干煸,煸到香菇没太多水分后捞起。

3. 加少油,炒姜末蒜末到发黄。

4. 倒入香菇一起煸炒,加入盐、孜然煸炒入味即可。