去核桃仁皮的

热水去皮

把带黑色外皮的核桃仁放在开水中浸泡5分钟作用，放入凉水中冷却后搓掉外皮或用牙签直接挑除外皮。

蒸煮去皮

把核桃仁放在锅里蒸熟后也很容易去掉外皮了。

微波炉去皮

微波炉或烤箱把核桃仁烤熟后轻轻搓开外皮。