皮草是指利用动物的皮毛所制成的服装，具有保暖的作用，现在的皮草都较为美观并且价格较高也是不少消费者的消费对象。
狐狸、兔子、貂、海狸、水獭、貉等皮毛动物，是皮草原料的主要来源。
除上述动物以外，有些大型猫科动物也是皮草的来源。
大部分皮草原料来自于人工养殖场。
不过也有极少数不法商贩滥捕滥杀野生动物获取他们的皮毛，国际上就对海豹皮等野生动物皮毛流通等违法行为有严格的限制和制裁。
我们有称做“毛皮”的、有叫“裘皮”的、也有说“皮草”的，说法不一。
其实追根溯源，“裘皮”、“毛皮”、“皮草”是在不同时期人们的不同称谓，这其中也有很多典故在里面。