可以不用拿出来。杨梅酒中放入杨梅既延长了杨梅的可食用期限,又增加了白酒的风味,在浸泡杨梅酒的时候,杨梅放入后可以不用取出,等酒水喝完之后再倒出来也是可行的,杨梅酒开罐后就要尽快饮用,喝不完的话可以放在冰箱里面冷藏保存。